Bioparadeis Foodcoop Wien

Der Verein Bioparadeis versteht sich als FoodCoop (= Lebensmittelkooperative, Einkaufsgemeinschaft).

Der grundsätzliche Sinn besteht darin, dass Personen ihre Einkäufe zusammenlegen und gemeinsam direkt bei ProduzentInnen einkaufen. Der Kostenfaktor ist nicht die ausschlaggebende Motivation zu dieser Idee, viel mehr sind Food-Coops Ausdruck der Kritik an der gängigen Lebensmittelproduktion bzw. des Handelssystems.

So legt der Verein Bioparadeis wert auf:

• Aufhebung der Anonymität zwischen ErzeugerInnen und VerbraucherInnen
• Lebensmittel aus biologischem Anbau
• Möglichst kurze Transportwege
• Förderung regionaler Lebensmittelherstellung
• Keine Unterteilung in Angestellte und Kundschaft
• Saisonale Produkte